Montado da Serra de Serpa reconhecido como Sistema Importante de Património Agrícola Mundial pela FAO
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) anunciou oficialmente o reconhecimento do Montado da Serra de Serpa, no sul de Portugal, como Sistema Importante de Património Agrícola Mundial (SIPAM), no âmbito do seu programa de valorização dos sistemas agrícolas tradicionais que conciliam a produção sustentável com a conservação da biodiversidade e do património cultural.
Este reconhecimento foi formalizado durante a reunião do Grupo Consultivo Científico do programa SIPAM, realizada nos dias 7 e 8 de julho de 2025, em Roma. Com esta distinção, Portugal passa a contar com dois sistemas agrícolas integrados na rede global da FAO, que agora totaliza 99 sistemas em 29 países.
O Montado da Serra de Serpa destaca-se como um dos mais antigos sistemas agrossilvopastoris da Europa, onde a gestão sustentável de sobreiros e azinheiras é combinada com práticas agrícolas de sequeiro e pastoreio extensivo. Esta paisagem multifuncional, moldada ao longo de séculos pelas comunidades locais, representa um modelo exemplar de resiliência climática e restauração ecológica no contexto mediterrânico.
A FAO sublinha que o sistema alberga uma rica biodiversidade, incluindo mais de 120 espécies de aves, cogumelos silvestres e espécies ameaçadas como o lince-ibérico e o abutre-preto. A cobertura arbórea contribui para a retenção de água, o sequestro de carbono e a prevenção da erosão dos solos. A produção local integra cortiça, carne, mel, ervas aromáticas, cogumelos e turismo de natureza, assegurando rendimentos diversificados para as comunidades rurais.
O Montado da Serra de Serpa já havia sido reconhecido pela União Europeia como um sistema agrícola de Alto Valor Natural, distinção atribuída a paisagens agrícolas de baixa intensidade que promovem a conservação da natureza e a sustentabilidade ambiental.
Este reconhecimento internacional reforça a importância de preservar os saberes tradicionais e os modos de vida rurais que, em harmonia com a natureza, oferecem soluções concretas para os desafios globais da crise climática e da perda de biodiversidade.
A cerimónia oficial de entrega dos certificados SIPAM terá lugar a 31 de outubro de 2025, no âmbito das comemorações do 80.º aniversário da FAO.
Mais informação na página de Internet da FAO.